히카마(Huicama)는 멕시코와 중앙아메리카 원산의 뿌리채소로, 주로 샐러드나 스낵으로 사용됩니다. 아삭아삭한 식감과 약간의 단맛이 특징이며, 영양가가 높아 비타민 C와 섬유질이 풍부합니다. 생으로 먹거나 요리에 활용할 수 있습니다. 히카마는 세계 20대 건강식품으로 뉴욕타임스와 미국 건강잡지 셰이프(shape)에 소개된 히카마는 슈퍼 다이어트 식품으로 선정되었습니다. -목차-1. 히카마의 영양은 어떤가?2. 히카마는 다이어트에 좋은 음식일까?3. 히카마의 섭취량에 따른 건강 효과는?4. 히카마는 하루에 얼마나 먹어야 할까? 히카마의 효과 완전 대박이잖아히카마의 효능 효과가 여러 가지가 있다. 소화 건강, 면역력 강화, 체중 관리, 심혈관 건강, 항산화 작용의 효능을 가지고 있다. 섬유질이 풍부하여 소..